mercoledì 30 ottobre 2013

Spezatino di vitella

Ecco un'altra ricetta semplice e veloce ma soprattuto gustosa grazie a vinchef :  Il primo vino creato apposta per cucinare , aromatizzato con rosmarino, timo, origano, coriandolo, alloro e aglio. Il risultato è stato sorprendente ed ha avuto un successo strepitoso.

Dopo aver avviato un soffritto con olio, cipolla ( mezza piccola, ma anche meno) ,carota e un pomodorino , ho aggiunto la carne, 1/2 chilo di vitella , e sfumato tutto con vinchef . Un pizzico di sale ha reso tutto perfetto. Divorato in men che non si dica



23 commenti:

  1. Buono lo spezzatino, non finirei più di mangiarlo. E' un piatto semplice ma molto gustoso. non ho mai provato ad usare Vinchef, mi incuriosisce tantissimo

    RispondiElimina
  2. Mi piacciono molto le ricette semplici e veloci. Poi questa sembra proprio di gran gusto. Da provare sicuramente.

    RispondiElimina
  3. ..am che brava che sei..poi sarà che a me lo spezzatino piace particolarmente e lo mangerei tutti giorni!!! poi questo di vitella una vera bontà!!!

    RispondiElimina
  4. sembra delizioso devo proprio provare la tua ricetta

    RispondiElimina
  5. ma che buono, adoro lo spezzatino... devo provarlo anche così...

    RispondiElimina
  6. Una proposta deliziosa e gustosa! Mi appunto la ricetta da replicare già domenica!

    RispondiElimina
  7. chi non ama lo spezzatino??? se fosse per me lo mangerei tutti i giorni!!!

    RispondiElimina
  8. conosco bene vinchef ed è unico! mi piace molto aromatizzare i miei piatti con il loro prodotto :-)

    RispondiElimina
  9. Ti credo che vi è piaciuto hai fatto un piatto meraviglioso complimenti

    RispondiElimina
  10. che bel piatto invitante complimenti

    RispondiElimina
  11. ottimo piatto, molto invitante, io lo faccio molto simile lo spezatino, visto che è molto veloce e pratico da preparare

    RispondiElimina
  12. Una ricetta semplice e gustosa con la complicita' di Vinchef.

    RispondiElimina
  13. Deve essere fantastico questo vino aromatizzato, sicuramente da provare :)

    RispondiElimina
  14. Adoro lo spezzatino , di solito lo cucino diversamente dal tuo, proverò anche la tua ricetta!

    RispondiElimina
  15. il vino aromatizzato mi incuriosisce molto!davvero..

    RispondiElimina
  16. Lo spezzatino è sempre buono,ma sicurametne con questo vinchef aromatizzato dà quel tocco in più!

    RispondiElimina
  17. da molto non preparo lo spezzatino e sicuramente seguirò la tua ricettina!!

    RispondiElimina
  18. adoro le ricette semplici e veloci ma allostesso tempo deliziose!

    RispondiElimina
  19. sento spesso parlare di questo vinchef... adoro lo spezzatino e mi piace molto la tua ricetta.

    RispondiElimina
  20. Non ho mai usato Vinchef, ma ritengo che sia comodissimo in cucina e dia un sapore ed un profumo unici ai cibi.

    RispondiElimina
  21. Non ho mai provato lo spezzatino con il vitello, sempre e solo manzo o fegatini... devo provare!

    RispondiElimina
  22. buono, lo faccio spesso anche io lo spezzatino con questa carne, troppo buono come secondo o piatto unico.

    RispondiElimina