lunedì 1 luglio 2013

salsa allo yogurt

Proprio qualche giorno avevo fatto 6 vasetti di yogurt grazie alle ottime bustine di fermenti lattici yogolife , così mi è venuta in mente un'idea.
Adoro la salsa allo yogurt e mi son sempre riproposta di comprarla , ma le cose fatte in casa, son sempre più genuine, so quello che ci metto dentro e vengono sempre piu' buone.....
Ho cercato su e giù per il web "la" ricetta, ma ne ho travate molte, tutte diverse , quindi ho fatto come al solito, di testa mia!!
La cosa più importante è la qualità dell'ingrediente principale.

Vi dico come ho fatto io
salsa di yogurt

  • un vasetto di yogurt yogolife. ,
  • una presa di sale
  • una presa di pepe
  • 5 foglioline di basilico fatto piccolo piccolo
  • 3 cucchiai di olio
  • un cucchiaio di succo di limone
  • mezzo spicchio d'aglio tagliato finemente




Amalgamare bene gli ingredienti e riporre in frigo per almeno mezz'ora prima di servire, per lasciar modo allo yogurt di insaporirsi.

Io l'ho usata sul pollo al forno, ma potete dare libero sfogo alla fantasia e usarla su tutti i tipi di carne o anche di pesce, o nei panini al posto della maionese!!!

26 commenti:

  1. ottimooo,stasera faccio i petti di posso,puo andare bene se ci metto sopra questa tua salsina? mi sà che e davvero ottima!!!
    KIARA.

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  2. questa salsa deve essere davvero squisita..mi sto sempre più convincendo a compare anch'io la yogurtiera e provare le bustine di Yogolife...

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  3. wow devo provare a farla sembra ottima!

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  4. mi credi che non l'ho mai mai mai provata??? Dovrei provarci,magari a me e alla mia famiglia ci piace! Grazie!!!

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  5. Che buona questa salsina! La riproporrò! :)

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  6. davvero molto buona questa salsina!

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  7. che buona questa salsina, ottima per accompagnare i nostri piatti!

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  8. sarà ottima la proverò domani ho ospiti

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  9. Ottima, penso che possa andar bene anche con il pesce.

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  10. Non conoscevo yogolife, questa salsa sembra squisita, grazie delle proposte proverò a farla anch'io si può usare praticamente su ogni piatto!

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  11. sembra buona, non l'ho mai provata poi deve essere fresca adatta all'estate

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  12. Deliziosa, la salsa alla yogurt e d'estate è un must

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  13. non ho mai provato a fare la salsina così deve essere davvero buona

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  14. Grazie per la ricetta, sarà ottima!!!

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  15. La proverò di sicuro,deve essere un ottimo prodotto yogolife

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  16. Hai perfettamente ragione le cose genuine sono sempre le migliori! Davvero invitante la tua salsa, rubo la tua ricettina ;)

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  17. Che bella idea poi hai ragione lo importante sono i buoni ingredienti

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  18. mi piace tanto questa salsa devo provare a farla anche io

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  19. Devo assolutamente provarci anche io, poi con lo yogurt fatto in casa deve essere tutta un'altra cosa!

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  20. Anch'io amo la salsa allo yogurt e grazie alla tua ricetta proverò a farla in casa.

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  21. Che buona..la posso usare anche sull'insalata?

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  22. io la prendo già fatta, condisco l'insalata di mais e tonno o cose così :D proverò la tua ricetta :D bacini

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  23. sembra davvero ottima complimenti

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  24. proverò a farla sembra deliziosa complimenti.

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