Granita di fragole

granita di fragole

Troppo caldo. In questi giorni Roma sta diventando un forno e cerco sempre, o quasi, qualcosa di fresco da gustare . Adoro le fragole e la granita siciliana è un must, e qua raramente la trovo come dico io.... solo frutta e zucchero, naturale al 100% . E inoltre dopo tanto tempo di inutilizzo, ho rispolverato anche il mio mitico robottino multifunzione, dimenticato la' il alto da almeno un anno.....

Con un chilo di fragole è necessario il succo di mezzo limone e l'aggiunta do 200 gr di zucchero.
Tutto nel frullatore e quindi in un contenitore e nel freezer per un paio d'ore. Far ammorbidire un minutino prima di servire.....

costo 3,50€