martedì 23 luglio 2013

Marmellata di Ciliegie


Come promesso oggi vi darò la mia ricetta per un'ottima marmellata di ciliegie . Facile da preparare, forse un po' noiosa, ma il risultato premia sicuramente di ogni fatica.

Ingredienti

400 gr di ciliegie denocciolate ( circa mezzo chilo sane)
100 gr di zucchero

Procedimento

Lavate e private le ciliegie dell'ossicino. Io alcune le ho tagliuzzate un po' di più per far si che si sciogliessero.
Aggiungere lo zucchero, un goccio d'acqua e lasciare sul fuoco basso per un quarto d'ora. La marmellata è pronta quando, versato un cucchiaino su un piatto, si solidifica velocemente.


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Costo 2.20 €

27 commenti:

  1. Ottima questa ricettina, devo farla :)

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  2. Che byìuona la tua marmellata di cilirgie, complimenti questo frutto è la mia passione!

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  3. Che spettacolo questa confettura! Deliziosa spalmata sul pane fresco o utilizzata per preparare un bella crostata!

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    1. io infatti ci ho fatto una crostata... cotta e mangiata ;)

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  4. peccato sia allergica.... ma è sicuramente squisita

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  5. Devo assolutamente farla, che bontà!!!!

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  6. mamma mia,sembra ottima...la copia

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  7. Davvero molto semplice e veloce la ricetta di questa marmellata, la proverò!

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  8. Io adoro la marmellata fatta in casa!!! E adoro le ciliege, connubio perfetto :-)

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  9. adoro la marmellata alle ciliegie, una delizia!

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  10. buonissima la marmellata di ciliegie, anche noi in casa facciamo sempre le marmellate :)

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  11. Complimenti per il tuo blog e per la ricetta, mi piace perchè non hai usato molto zucchero, annoto subito! Se vuoi passare dalla mia cucina mi trovi su cocomerorosso.blogspot.it, a prestoooo

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  12. finalmente posso prepararla anche io con facilità. ma dimmi un pò... posso cambiare tipo di frutta o poi devo cambiare qualcosa?

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    1. cambia il rapporto frutta/zucchero. La maggior parte vuole il rapporto 1:1 o 1:1/2 . Cmq se mi dici che marmellata vuoi fare, posso consigliarti

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  13. Adoro le ciliegie e la marmellata fatta in casa non l'ho mai provata, credo proprio che ci proverò a farla!

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  14. Volete finirla di attentare alla mia vita con queste delizie????
    vi dovrò denunciare per ripetute dolcezze e tentazioni culinarie. Buonissima marmellata e tu brava blogger grazie

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    1. grazie , così mi fai arrossire come...una ciliegia!! ;)

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  15. che bella questa ricetta adoro le marmelate fatte in casa

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  16. Gnammyyyy anche io la faccio e sono golosissima di questa marmellata!!!

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  17. Semplicemente deliziosa, ricetta da rubarti. Posso?

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  18. le cose fatte in casa sono sempre più buone!

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  19. finalmente una ricetta per la marmellata facile da realizzare

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  20. complimenti sarà gustosissima questa marmellata

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