domenica 22 settembre 2013

Involtini alla crema di Broccoli

involtini alla crema di broccoli

L'altra sera avevo voglia di qualcosa di nuovo, avevo voglio di creare..... ma non di scendere a fare la spesa... Quindi ho aperto il frigo e visto cosa c'era ...... Petti di pollo, frutta , broccoli..... idea!!!!!... scarto la frutta e .... .INVOLTINI ALLA CREMA DI BROCCOLI !!!!


Ingredienti

un broccolo piccino
1/2 kg di petti di pollo
uno spicchio d'aglio
olio e sale qb

Procedimento

Lessare il broccolo
Tagliare il broccolo e pezzetti piccolini
Far rosolare l'aglio nell'olio caldo e quindi aggiungere il broccolo
Far cuocere a fuoco lento fino ad ottenere una cremina compatta, aggiungendo, se necessario, un po' d'acqua 
Far raffreddare il tutto
Spalmare la cremina sulle fette di petto di pollo
Assemblare gli involtini 
Aglio e olio in una pentola anti aderente dove inizierete a cuocere gli involtini, aggiungendo mano mano acqua alle crema di broccolo avanzata.
Servire tiepidi
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Costo 5,50 €

12 commenti:

  1. Ciao, ti seguo!:-) Ti ho conosciuta grazie al gruppo di FB! E' invitante questa ricetta!:-)
    Glamour Maritè

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  2. Deliziosi e leggeri, proverò a farli. grazie per l'idea.

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  3. buonissimi ,io adoro gli involtini ,bella idea

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  4. Hai preparato un piatto delizioso con ottimi prodotti, complimenti e grazie delle ricette!

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  5. grazie per i suggerimenti. io sono pessima, però ci provo!

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  6. il pollo ce l'ho...avanzato ieri,non ho i broccoli ma ho avanzato le verse...andrà ben ecomunque????Secondo me sì...domani ci provo.grazie delle idee salva cena che mi dai sempre...altro ch el aParodi!!

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  7. ecco, lo sapevo, ho guardato le foto della tua ricetta e mi è tornato l'appetito!! Un abbraccio SILVIA

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  8. E' una ricetta gustosa ed economica. Sei stata davvero brava.Grazie.

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  9. Brava, un'idea originale e semplice allo stesso tempo. Ogni tanto in cucina bisogna dare libero sfogo alla fantasia e osare.

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  10. non adoro i broccoli, però devo essere sincera l'idea degli involtini mi ha fatta rivalutare i broccoli! molto invitante

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  11. Io adoro i broccoli e sicuramente questi involtini saranno di mio gusto. Dovrò provarli

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  12. mi piacciono tanto i broccoli e questa tua ricetta sarà davvero squisita!

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